Lenge før trelast, shipping, olje og laks var klippfisk Norges største eksportvare. Produksjonen startet langsomt opp på 1500-tallet, men hadde en eventyrlig utvikling. Alnæs forteller om det farefulle arbeidet til sjøs og til lands, og om reiser til eksportmarkeder i Spania, Portugal, Italia og Brasil. I siste del av boken tegner han et historisk bilde av store fiskerinasjoner fra 1400-tallet og til i dag, og forteller om livet på fiskebankene, om hvordan kriger og konflikter endret rammene for fisket og hvilken betydning klippfisken har hatt for vår kultur. Omtalen er utarbeidet av BS.